
Prove com a Frutas do Cávado os melhores Pêssegos e Nectarinas!
Se há frutos apreciados no Verão, são certamente os Pêssegos e as Nectarinas que, com toda a frescura e doçura, serão o condimento ideal para os seus doces e saladas de Verão…comprove!
Os Pêssegos e Nectarinas da Frutas do Cávado são já reconhecidos pela sua frescura e suculência que, com toda a sua riqueza, enriquecerão também os seus dias de Verão!
Os Pêssegos e Nectarinas são frutos conhecidos pela sua polpa doce e suculenta e raramente desmotivam na hora de os consumir, isto porque, na verdade, poucas são a pessoas que não admiram estes frutos.
Porém, é agora sabido que não só a sua versatilidade na culinária é um ponto a ressalvar, como também os benefícios que o seu consumo promove à saúde, o que faz com que seja um dos frutos mais consumidos no mundo.
Podendo ser consumidos em forma de doces, condimentando pratos salgados, bolos, com iogurtes ou em saladas, os Pêssegos e as Nectarinas podem de facto ser bastante benéficos para a sua saúde, devido aos benefícios que lhe demonstramos em seguida:
- Previnem problemas cardíacos, uma vez que reduzem o nível de radicais livres que podem levar a ataques cardíacos e a AVC’s, regulando também o ritmo dos batimentos cardíacos e a pressão arterial;
- Beneficiam o funcionamento da visão, devido à quantidade de betacarotenos neles encontrados, que protegem a retina e a livram do efeito dos radicais livres que causa a degeneração macular;
- Protegem contra a anemia, pois aumentam a produção de hemoglobina no sangue, combatendo a fadiga e a sonolência provocadas pela carência de ferro;
- Reduzem os riscos de cancro, graças à presença de ácido clorogénico, composto natural que previne a formação de tumores;
- Promovem a saúde dos dentes, pois são ricos em flúor, o que atua na prevenção de cáries e é vital para a massa óssea.
Para o ajudar a utilizar os seus pêssegos e nectarinas em lanches e pequenos-almoços lindos e refrescantes, conheça a sugestão que hoje partilhamos consigo:
Bowl de Pêssegos e Nectarinas com coberturas variadas
Ingredientes p/2 bowls:
- 1 Iogurte grego
- 2 pêssegos
- 2 nectarinas
- mirtilos e framboesas
- pepitas de cacau cru
- sementes de goji
- folha de hortelã
Preparação:
- No liquidificador, triture os pêssegos e nectarinas já sem caroços nem pele. Adicione o iogurte grego e volte a triturar.
- Coloque o preparado numa taça e decore o topo com mirtilos e framboesas, pepitas de cacau cru e sementes de goji.
- Finalize com uma folha de hortelã.
Não podia ser mais simples pois não? Prove e comece logo pela manhã a cuidar da sua saúde!4