Frutas do Cávado
Come meet us
We are representatives and exporters of Pera da Rocha do Oeste, in partnership with the Producers of the West, as a result of our high quality control and the necessary logistics to ensure the perfect reception of products to international customers.
Products
Choose us
Know why you should choose Frutas do Cávado
Latest News
Access the news of Frutas do Cávado
Com a chegada do verão, a Uva Cardinal da Parquenorte assume um lugar de destaque entre as frutas da época. Trata-se de uma variedade precoce de uva de mesa, reconhecida […]
A Frutas do Cávado continua a crescer e a aproximar-se dos seus clientes, agora também através do Instagram! Criámos esta nova página para partilhar consigo o nosso dia a dia! […]
As leguminosas fazem parte da tradição culinária portuguesa e são verdadeiros aliados para uma vida saudável.
Desde o feijão seco ao grão de bico, passando pelas lentilhas e feijão preto, cada uma é uma fonte rica de proteínas, fibras e minerais – indispensáveis numa alimentação equilibrada?
Porquê incluir leguminosas na sua dieta?
As leguminosas são realmente um dos alimentos mais completos e versáteis que podemos incluir na nossa dieta.
- Ricas em Proteínas: Uma ótima alternativa à carne, ideais para quem procura uma alimentação equilibrada.
- Mantêm-nos saciados mais tempo: Como são ricas em hidratos de carbono complexos, são grandes fontes de energia.
- Cuidam do coração: As fibras solúveis contribuem para níveis saudáveis de colesterol e pressão arterial.
- Fortalecem o corpo: Com ferro, magnésio e zinco, ajudam no bom funcionamento muscular e no sistema imunitário.
- Amigas do Ambiente: Cultivadas com menos recursos, são uma escolha mais sustentável.
- Adaptáveis a todas as dietas: Seja vegetariano, carnívoro ou flexitariano, as leguminosas combinam com qualquer estilo alimentar.
Como tirar o máximo proveito?
- Pré-preparação: Deixar de molho facilita a cozedura e melhora a digestão.
- Explorando sabores: Experimente especiarias como cominhos ou pimentão para dar um toque especial.
- Receitas rápidas e práticas:
- Creme de Lentilhas: Combine lentilhas cozidas com cenoura e alho-francês para uma sopa reconfortante.
- Salada de Feijão Preto: Misture com milho, pimento e coentros para um prato fresco e colorido.
- Húmus Caseiro: Transforme o grão de bico numa pasta cremosa com azeite, limão e tahini.
Curiosidade
Sabia que as leguminosas são conhecidas como “fixadoras de nitrogénio”? Isto significa que ajudam a enriquecer o solo, tornando-as amigas do ambiente e essenciais para uma agricultura sustentável.
As leguminosas são mesmo pequenos tesouros nutritivos.
Experimente novas receitas e faça a diferença na sua saúde e no planeta!
Descubra mais no nosso blog ou redes sociais (Instagram e Facebook).