Dona Uva – Qualidade e tradição, da Frutas do Cávado até à sua mão!

Cultivadas através dos métodos tradicionais aliados a sistemas técnicos únicos, estas uvas crescem em condições que lhes conferem uma qualidade intrínseca, muito sabor e doçura.

Repletas de propriedades nutritivas, as uvas fornecem energia e disposição, promovendo inúmeros benefícios, tais como:

• Previnem o cancro, já que possuem alto nível de antioxidantes que combatem os danos dos radicais livres, protegendo o sistema imunitário e a desintoxicação do organismo;
• Evitam doenças cardiovasculares, já que promovem uma acção vasodilatadora que evita que se acumulem sedimentos nas artérias, como o colesterol;
• Tratam a prisão de ventre, pois possuem uma grande dose de fibras, tendo um efeito laxante no organismo;
• Evitam infecções, devido às suas propriedades antivirais e antibacterianas, limpando o nosso sangue e os nossos órgãos;
• Protegem os ossos, uma vez que possuem grandes quantidades de vitaminas K e B1, essenciais para a manutenção da estrutura óssea.

Pudim Leve de Uva

Ingredientes:

• 1 kg de uvas
• 1 lt de água
• 2 envelopes de gelatina em pó neutra
• 1 chávena de chá de água
• 1 iogurte grego natural
• 2 chávenas de chá de ricota light
• 2 chávenas de chá de sumo de uva caseiro sem açúcar
• 1 colher de sopa de stevia ou agave

Assim, terá não só um sumo fresquinho para os dias de Verão, mas também uma sobremesa que deixará todos de boca aberta. Prove com a Frutas do Cávado!