Conheça a doçura do Abacaxi Frutas do Cávado
Além de ser um óptimo alimento para comer ao natural, o abacaxi é um óptimo ingrediente em sumos, batidos, doces, saladas…
Além de delicioso, ele hidrata o organismo e fornece energia, já que é um fruto altamente nutritivo e rico em carboidratos e fibras.
Além disso, é rico em vitminas A, B e C e minerais como o cálcio, o zinco, o potássio, o magnésio e o ferro que, além de serem altamente necessárias para a saúde do nosso corpo, promovem o seu bom funcionamento e a absorção de muitos outros nutrientes.
Assim, além desses benefícios, o abacaxi contribui para a prevenção de várias maleitas, resultando em vários benefícios para a nossa saúde, tais como:
• Contribui para o bom funcionamento intestinal, devido à sua grande quantidade de celulose;
• Diminui a pressão arterial, graças às suas fibras, vitaminas e minerais;
• Combate estados gripais, uma vez que possui muita vitamina C;
• Auxilia em problemas de retenção de líquidos, já contém muita água e fibras solúveis;
• Ajuda a perder peso e combate anemias, pois não só é altamente nutritivo, como saciante, doce e rico em água.
Além disso, é um alimento diurético, já que por cada 100gr de abacaxi, consumirá apenas 48kcal, preservando a sua digestão e a sua saúde.
Sabia que até a casca do abacaxi pode ser aproveitada, já que contém tanto ou mais nutrientes que a polpa? Para isso, basta fazer um chá com a casca do abacaxi, que pode ser bebido quente ou frio, adoçado a gosto.
Para garantir que beneficia de todas as propriedades do abacaxi, a Frutas do Cávado sugere-lhe uma receita que trará novidade à forma como consome o abacaxi:
Abacaxi grelhado em canela
Ingredientes:
• 1 abacaxi inteiro
• 2 colheres de sobremesa de canela
• 10 colheres de sobremesa de açúcar
Preparação:
• Misturar a canela com o açúcar e reservar;
• Espetar o abacaxi num espeto de churrasco , polvilhando a mistura de açúcar e canela sobre ele;
• Colocar na brasa e ir sempre virando até que ganhe cor de todos os lados;
• Cortar em rodelas e polvilhá-las com mais mistura de açúcar e canela;
• Servir acompanhando gelados de um sabor à escolha.
Assim, a Frutas do Cávado quer fazer parte do seu Verão, estando presente na sua mesa com os frutos de época de maior qualidade, frescura e doçura! Experimente, garantimos que ficará fã!