Coloque os seus dotes culinários à prova com esta deliciosa receita de Cogumelos Salteados
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Doses: 4
Tempo: 25 min
Preparação: Lume
Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
400 gr de cogumelos
2 colher de sopa de salsa picada
2colher de sopa de manteiga
2 dentes de alho
1 cebola
Sal q.b
Pimenta q.b
Preparação:
Lava-se muito bem os cogumelos.
Numa frigideira coloca-se a manteiga a aquecer.
Junta-se os cogumelos e deixa-se saltear em lume brando com a frigideira tapada cerca de 10 minutos.
Tempera-se com sal e pimenta.
Junta-se os alhos, a salsa e as cebolas picadinhas.
Deixa-se ficar a apurar mais 5 minutos, aproximadamente.