Chegou a época do Marmelo – descubra-o com a Frutas do Cávado!

Com o Outono recém instalado, nada melhor do que rechear a sua casa e premiar a sua família com o melhor que há – a doçura indiscutível do Marmelo, com a sua intensidade reconfortante, perfeito para os dias mais frios e chuvosos!

Podendo ser consumido cru, assado ou cozido em compota, geleia ou marmelada, o marmelo é um fruto outonal de polpa esbranquiçada e casca amarela.. O marmelo é rico em benefícios que se traduzem em imensas melhorias na sua saúde, já que fornece vitaminas e minerais essenciais.

Conheça os benefícios que lhe proporciona o marmelo:

• Combate a diarreia e a anemia, já que possui propriedades adstringentes;
• Contribui para a redução do mau colesterol, pois é rico em pectina que ajuda a eliminar o mau colesterol e promove a absorção dos bons nutrientes;
• Ajuda a tratar dores de garganta, inflamações e infecções, já que contém propriedades anti-inflamatórias e anti-sépticas;
• Promove a saúde digestiva, pois é rico em taninos, que revestem o estômago e desinflamam-no, estimulando o funcionamento do fígado e tratando vómitos e cólicas;
• Ajuda a tratar e prevenir doenças cardíacas, devido ao seu alto teor de potássio, que trata estados de hipertensão arterial e problemas nos vasos sanguíneos.

Além destes benefícios, este fruto é extremamente rico em vitamina C, ajudando também a combater gripes e constipações, além de ser um laxante natural.

E já que é um dos frutos estrela desta estação, nada melhor que o utilizar na fantástica receita que temos para si, que de forma mais saudável, o deixará apreciar toda a doçura e conforto do marmelo:

Marmelada Tradicional

Ingredientes:

Não podia ser mais simples pois não? Prove e mime a sua família com toda a doçura e qualidade que só a Frutas do Cávado lhe pode proporcionar!