Acabe este ano na melhor companhia – Uva Passa da Frutas do Cávado!
Tão nutritivas quanto saborosas, as uvas passas oferecerão um sabor requintado às suas receitas de fim de ano.
Repletas de tradição, as uvas passas são utilizadas desde a última década do século XIX para celebrar a passagem de ano, acompanhando um bom champanhe.
Assim, acredita-se que estas agoiram boa sorte, prosperidade e abundância.
Além deste carácter supersticioso, as uvas passas são também fonte de outras riquezas, como as suas características nutricionais que podem potencializar imensos benefícios para a sua saúde:
- Fortalecem o sistema imunitário, já que possui enormes quantidades de vitaminas do complexo B e minerais fundamentais para a prevenção da anemia, estimulando a produção de glóbulos vermelhos;
- Protegem contra infeções, já que os seus fitonutrientes aem como anti-inflamatórios, reduzindo a possibilidade de febres e problemas advindos de bactérias;
- Promovem cabelos bonitos, pois são ricas em ferro, um importante mineral que fortalece o organismo, o que se traduz em menos queda de cabelo e no fortalecimento do couro cabeludo;
- Previnem problemas de ossos e dentes, já que contêm cálcio e ferro, nutrientes essenciais para a saúde e resistência dos ossos e dos dentes, evitando o desgaste dos mesmos;
- Melhoram a saúde dos olhos, já fornecem vitaminas do complexo A, o que confere um auxílio extra contra a ação dos radicais livres, prevenindo assim a ocorrência de cataratas, a redução da qualidade da visão e a degeneração macular.
Visto serem frutos tão benéficos para a saúde, porque não presentear os seus familiares neste Revéillon com o melhor que a Frutas do Cávado tem para lhe oferecer? Conheça a sugestão que temos para si.
Bolo de Passas e Banana
Ingredientes:
- 2 bananas bem maduras
- 1/2 chávena de uva passa
- 2 colheres de sopa de óleo de côco
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 chávena de aveia em flocos
- 1 embalagem de natas frescas
- stevia q.b
- frutos secos a gosto
Preparação:
- No liquidificador, bata as bananas, as uvas passas, o óleo de côco, os ovos e o fermento.
- Acrescente a aveia e misture tudo.
- Unte a forma com óleo de côco e leve ao forno pré-aquecido a 220º por cerca de 30 minutos.
- Bata uma embalagem de natas frescas e adoce com stevia ao seu gosto.
- Decore o seu bolo, após arrefecido, com as natas batidas e frutos secos a gosto.
Ideal para surpreender a sua família nas suas festas de fim de ano, surpreenderá pelo sabor, pela doçura e pelo carácter saudável. Experimente as Uvas Passas da Frutas do Cávado e entre em 2019 com o pé direito!