A Nectarina chegou para o deliciar – não se esqueça de provar!
A Primavera vai fazendo das suas e dando origem a frutos maravilhosamente doces e apetecíveis.
É o caso da Nectarina da Frutas do Cávado que, doce, sumarenta e irresistível, conserva na sua polpa um delicioso aroma adocicado e uma sabor surpreendente.
De firme pele e coloração que varia entre o laranja e o vermelho, a Nectarina possui um aroma extremamente frutado e uma polpa suculenta, mesmo a puxar o Verão!
Consumidas tanto ao natural, como em sobremesas, doces, saladas e até pratos quentes, as Nectarinas envolverão quem as consumir num maravilhoso e intenso sabor que, certamente, o conquistarão.
Além disso, as Nectarinas promovem também inúmeros benefícios para a saúde, tais como:
- Promovem o bom funcionamento dos rins e ajudam a eliminar líquidos, já que possuem um elevado teor de água;
- Beneficiam a saúde dentária, pois contêm fósforo, um mineral essencial para o funcionamento das células e tecidos, ajudando também na absorção de cálcio;
- Ajudam a controlar o peso, uma vez que são pobres em calorias e ricas em sais minerais e fibras;
- Regulam a flora intestinal, já que devido à sua riqueza em fibras estimulam o bom funcionamento dos intestinos.
Para que possa desfrutar ao máximo desta maravilha que só a Frutas do Cávado lhe pode proporcionar, descubra a deliciosa receita que hoje lhe damos a conhecer, para refrescar lanches e pequenos-almoços com todo o sabor:
Nectar de Nectarina e Laranja
Ingredientes:
- 4 nectarinas
- Sumo de seis laranjas
- Açúcar ou adoçante a gosto
- Gelo a gosto
Preparação:
- Descasque as nectarinas e retire os caroços, corte-as em cubo e coloque num liquidificador ou processador;
- Retire o sumo a seis laranjas e adicione às nectarinas;
- Adicione açúcar ou adoçante a gosto, assim como gelo e triture até que fique bem homogéneo.