Uva Branca sem grainha – na sua mesa será a rainha!

As uvas são dos frutos mais consumidos em Portugal, devido à sua frescura e doçura…contudo, quando se fala em uva sem grainha ainda mais fãs conquista!

Recheada de sabor e frescura, bem como a qualidade a que a Frutas do Cávado já o habituou, a Uva Branca sem grainha conquista adeptos um pouco por todo o mundo.

Repleta de doçura, o seu consumo torna-se ainda mais agradável devido ao facto de não conter grainhas no seu interior.

Com uma polpa sumarenta e doce, o seu consumo traz ainda vários benefícios para a saúde, tais como:

• Melhora a circulação sanguínea, pois é rica em minerais como ferro e potássio, aumentando a oxigenação das células;
• Ajuda na prevenção do cancro, já que é rica em antioxidantes como catequinas e vitamina C, eliminando os efeitos dos radicais livres e evitando a degeneração das células;
• Controla a glicemia, pois possui menos açúcar que várias frutas, além de conter vitamina B1, importante para o processamento dos hidratos de carbono no organismo;
• Promove a saúde da massa óssea, pois é rica em vitaminas K e B1, aumentando a capacidade de fixação do cálcio nos ossos.

Ainda não conhece as Uvas Brancas sem grainha? Com a receita que sugerimos de seguida, não terá motivos para não querer provar!

Compota saudável de Uva Branca