Receita de Compota de Melão
Receita de Compota de Melão
Ingredientes
- 1 kg de melão sem casca e pevides cortado em cubinhos
- 500g de açúcar
- Sumo de 1 limão
Preparação
1. Numa panela grande, coloque o melão, o açúcar e o sumo de limão.
Mexa, tape e deixe cozinhar em lume brando durante 2 horas.
Convém de vez em quando para não agarrar no fundo.
2. Passado 2 horas e quando passar com uma colher, fizer ponto de estrada, está pronto.
Deixe arrefecer totalmente e coloque em frascos que vedem bem.
E está pronto a servir.