Pêra Abacate Docíssima Seleção – o melhor sabor para aquecer nesta estação!
A Frutas do Cávado é expert em levar até si os melhores produtos, das melhores marcas, para que possa desfrutar da melhor junção – frescura, sabor e qualidade!
É o caso da Pêra Abacate da marca Docíssima Seleção, que tem tanto de versátil, como de única!
Repleta de sabor e frescura, a Pêra Abacate tem conquistado cada vez mais fãs que, aliciados pelo seu sabor neutro e suave, bem como pelas suas características nutricionais, a introduzem na sua alimentação de forma versátil e variada.

Boa opção quer para pequenos-almoços, lanches, saladas e até apra complementar variados pratos, a Pêra Abacate dá-lhe um mundo de várias opções sendo, por isso, um alimento bem multifacetado.
Além de ser ótima em acompanhamentos salgados, é também possível consumi-la num contexto mais doce, bastando para isso acrescentar-lhe um topping com mel e canela.

No entanto, é nas suas propriedades nutricionais que reside o segredo do exponencial consumo deste fruto, que são as seguintes:
- Auxilia no emagrecimento, já que é fonte de ómega 6, ómega 7 e ómega 9, óleos essenciais que que mantêm o equílibrio do organismo, potenciam a saciedade e, assim, promovem a manutenção da gordura corporal.
- Promove o bom funcionamento intestinal, uma vez que é rico em fibras, evitando a obstipação e facilitando todo o processo digestivo, graças às boas gorduras presentes, que desenvolvem um mecanismo de lubrificação dos alimentos.
- Controla os níveis de colesterol, pois contém ácidos graxos monoinsaturados e fibras solúveis que controlam o colesterol LDL (mau colesterol), aumentam o colesterol HDL (colesterol bom) e reduzem os níveis de triglicéridos.
- Favorece a saúde cardíaca, já que a presença de antioxidantes e minerais promove a boa circulação sanguínea.
- Beneficia a memória, pois as suas boas gorduras e os seus antioxidantes auxiliam no funcionamento cerebral.
Para que possa desfrutar ao máximo deste maravilhoso fruto, conheça a receita que hoje lhe damos a conhecer, que tanto pode usar para caprichar nos seus lanches, como acompanhar as suas torradas de pequeno-almoço:
Guacamole Caseiro

Ingredientes:
- 1 abacate
- 1 chalota
- 1 lima
- Sal q.b
- Pimenta q.b
Preparação:
- Descasque o abacate e retire-lhe o caroço, cortando-o em cubos de seguida.
- Retire a pele da chalota e corte-a em quartos.
- Deposite o abacate e a chalota num processador ou triturador, tempere com o sumo de lima, sal e pimenta a gosto e triture.
- Utilize este preparado para barrar tostas e torradas ou como acompanhamento de carnes, ovos ou saladas.