Nova época de Nectarinas da Frutas do Cávado – Prove-as já!
Doces e suculentas, as Nectarinas prometem levar até si toda a doçura, levando cor e sabor à sua vida!
Perfeita em saladas de frutas, doces, sobremesas e saladas, é um bom complemento em carnes de aves e ótimo snack no seu estado natural.
De interior alaranjado e casca ligeiramente mais escura, o consumo da nectarina promove interessantes benefícios para a sua saúde:
- Melhora os mecanismos de defesa do organismo, prevenindo o cancro e fortalecendo o sistema imunitário;
- Promove o bom funcionamento celular, bem como a manutenção da saúde cardiovascular e digestiva;
- Beneficia a saúde dos seus olhos, pois é uma fonte de luteína, reduzindo o risco de doenças oculares degenerativas;
- Produz um efeito antioxidante no organismo, pois possui antioxidantes que eliminam os efeitos dos radicais livres e ajudam a neutralizar o organismo;
- Previne contra o cancro, pois as suas propriedades quimiopreventivas inibem a proliferação de células cancerígenas.
Para o inspirar a uma alimentação versátil, variada e saudável, partilhamos consigo uma receita onde poderá utilizar as nectarinas de forma criativa, ideal para levar consigo ou surpreender pequenos e graúdos:
Smoothie de Nectarina e Sementes de Chia
Ingredientes:
- 2 nectarinas
- 2 laranjas
- 1 colher de sopa de sementes de chia
Preparação:
- Descasque e descaroce as nectarina e corte em pedaços. Reserve.
- Esprema o sumo das laranjas e coloque-o numa liquidificadora.
- Adicione as nectarinas e triture até que esteja homogéneo. Adicione as sementes de chia, mexa e sirva!
Não podia ser mais simples pois não? Prove e surpreenda-se com esta fantástica receita que tem tanto de deliciosa como de saudável!