Com o Verão já instalado, delicie-se e refresque-se com o Figo da Frutas do Cávado!

O calor chegou em força e, além de poder molhar os seus pés à beira-mar, pode também refrescar-se com as melhores Frutas da época.

De entre esses frutos, o Figo é um dos preferidos, já que alia frescura, doçura e, claro, muito sabor!

Com cores que variam entre o amarelo ou verde e o roxo, o Figo possui uma suculência facilmente amada por todos.

Por isso, apesar de ter surgido na Ásia, rapidamente se expandiu para outros continentes, como América e Europa.

Além da sua doçura, que atrai dos mais pequenos aos mais graúdos, é também um fruto rico em diversos benefícios que causam um impacto benéfico na saúde de quem o consome.

De entre esses benefícios, a Frutas do Cávado salienta os seguintes:

• Ajuda a controlar o colesterol, pois é rico em fibras, ácidos graxos e antioxidantes que ajudam a diminuir o nível de triglicéridos, bem como os níveis de colesterol LDL.
• Beneficia a beleza e saúde da pele, já que é rico em vitaminas C e B, que possuem um fator antioxidante promotor do rejuvenescimento. Também contém um efeito anti-inflamatório, evitando acne.
• Previne a diabetes, uma vez que contém ácido clorogénico, que ajuda a controlar os níveis glicémicos.
• Promove a energia, pois não só contém antioxidantes, como vitaminas e minerais que nutrem o organismo, promovem o bom funcionamento celular e mantêm a saciedade.
• É um bom aliado em planos de emagrecimento, devido à sua alta quantidade de fibras, regulando o intestino e controlando o apetite.

É fã de Figos? Apostamos que sim! Como tal, dê uma nova vida aos seus figos na hora de os confeccionar, conhecendo a seguinte receita que elevará a um novo patamar a forma como consome os seus figos!

Tarte de Figos e Amêndoas no Liquidificador