Frutas do Cávado
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Os frutos secos são excelentes snacks rápidos e saudáveis.
Além de deliciosos, são ricos em nutrientes e têm vários benefícios para o nosso corpo.
De fácil conservação e versáteis na cozinha, são uma excelente adição a qualquer dieta equilibrada.
Aqui ficam sete exemplos de frutos secos que não podem faltar na sua alimentação e os seus principais benefícios:
- Nozes – Ricas em ómega-3, as nozes ajudam a proteger o coração e a regular os níveis de colesterol.
- Amêndoas – Fonte de vitamina E, magnésio e cálcio, ajudam na saúde dos ossos e na prevenção de doenças cardiovasculares.
- Avelãs – Têm um elevado teor de fibra, ajudando na saúde digestiva e na regulação do açúcar no sangue.
- Pinhões – Uma excelente fonte de energia, ricos em gorduras saudáveis e ajudam a controlar o apetite.
- Castanhas de Caju – Ricas em zinco e magnésio, ajudam a fortalecer o sistema imunitário e a saúde muscular.
- Pistáchios – Têm antioxidantes e nutrientes que contribuem para a saúde ocular e protegem a pele dos danos solares.
- Sultanas – Fonte de potássio e ferro, ajudam a combater a fadiga e melhoram a saúde do coração.
Como os pode consumir:
Experimente adicionar uma mistura de frutos secos a saladas, iogurtes ou até em receitas de bolos.
Na Frutas do Cávado, oferecemos uma vasta seleção de frutos secos da mais alta qualidade, para que possa beneficiar de todo o seu valor nutricional, sem comprometer o sabor.
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O Dia de São Martinho é uma das festividades mais enraizadas em Portugal, celebrada a 11 de novembro.
A tradição tem as suas raízes na lenda de São Martinho, um soldado romano que, num dia de inverno rigoroso, partilhou o seu manto com um mendigo. Segundo a história, após este ato de generosidade, o tempo frio deu lugar a um verão repentino e caloroso — o famoso “Verão de São Martinho”.
Com o passar dos séculos, a festa de São Martinho ganhou um lugar especial na cultura portuguesa, sendo celebrada com grandes convívios e uma tradição gastronómica que não pode faltar: as castanhas.
Antigamente, assavam-se nas brasas e eram acompanhadas por vinho novo, um hábito que ainda perdura em várias regiões do país.
Hoje, as castanhas são as protagonistas da festa, seja em assados, cozidas ou até mesmo em sobremesas.
Por cá, orgulhamo-nos de oferecer as melhores castanhas para que possa celebrar o São Martinho como manda a tradição.
Escolhidas a dedo, as nossas castanhas garantem a qualidade e o sabor típico desta época, porque nenhum São Martinho está completo sem este fruto tradicional.
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O marmelo é um dos frutos mais tradicionais da nossa cozinha e uma verdadeira estrela do outono. Além de ser rico em sabor, o marmelo é carregado de nutrientes e […]